Rychlovky » Zapékanky
INGREDIENCE
cca 30 gramů másla
1 velká cibule (nebo 2 malé)
250 až 300 gramů žampionů
strouhaný sýr (100g)
kečup
francouzská bageta
Nakrájíme si na jemno cibuli a žampiony. Na pánvi rozpustíme cca 12 gramů másla a pokrájenou cibulku na něm lehce opečeme. Až cibulka zesklovatí, přisypeme na pánev žampiony a nějakou dobu restujeme. Nakonec osolíme a promícháme.
Bagetu rozpůlíme, potřeme lehce máslem a plochou vařečkou nandáme vyrobenou cibulovo-žampionovou směs. Navrch nasypeme strouhaný sýr a dáme na chvíli zapéct do trouby (jen tak dlouho, aby se roztekl sýr). Nakonec po celé délce baget uděláme klikatou čáru z kečupu a podáváme.
