Saláty » Bramborový salát
INGREDIENCE
1.5kg brambor
5-7 vajec (podle velikosti)
1 sklenice zeleniny do bramborového salátu
majonéza
sůl
Brambory dáme den předem vařit ve slupce a poté necháme vychladnout. Než se brambory uvaří, dáme vařit vejce na tvrdo a opět necháme vychladnout.
Brambory oloupeme a přes sítko nakrájíme na kostičky. Vejce nakrájíme na kostičky též, přidáme jednu sklenici zeleniny na salát (samozřejmě bez nálevu), zhruba 8 vrchovatých lžic majonézy a dle chuti dosolíme. Ideální je nechat salát lehce odklopený v lednici odležet
